Beefy Tomàto Soup
Ingredients
- 3/4 lb. ground beef
- 2 tàblespoons olive oil
- 1 onion, chopped
- 3 cloves of gàrlic, minced
- 2 teàspoons sàlt
- 1/4 teàspoon ground blàck pepper
- 1 teàspoon oregàno
- 1 (23.5) oz jàr of spàghetti sàuce
- 4 cups of chicken stock
- 1/2 cup of creàm cheese, àt room temperàture
- 1 1/2 cups elbow màcàroni or short-tubed pàstà
- 1/4 cup fresh chopped bàsil, divided
Instructions
- In à làrge pot heàt the olive oil over medium heàt.
- àdd the onion ànd gàrlic to the pot ànd cook for 3-4 minutes, stirring, until the onion softens.
- àdd the ground beef to the onions, breàking up with à spoon ànd cook until no longer pink.
- Next àdd the sàlt, pepper ànd oregàno to the beef ànd stir to combine
- .............
- .................
Full Recipes >>mantitlement.com