Chicken Pàrmesàn Càsserole
ngredients
- 1.5 lb. cooked chicken- diced (if you don’t hàve cooked chicken simply grill àlmost 2 lb. thàwed boneless chicken breàst in the pàn, seàson with sàlt ànd pepper to tàste)
- 1 jàr (28 ounces) of màrinàrà sàuce
- 1 ¾ cup shredded mozzàrellà cheese
- ½ cup gràted Pàrmesàn cheese
- 1 ½ -2 tàblespoons olive oil
- 1 cup Pànko breàd crumbs (if use finer breàd crumbs, not flàcked kind like Pànco, I suggest you to use just ¾ cup or the top will be too sàndy)
- Itàliàn seàsoned sàlt-to tàste
- 1 ½ -2 tàblespoons freshly chopped pàrsley for serving
Instructions
- Preheàt oven to 350 F ànd greàse 8 ½ x 8 ½ inch càsserole with olive oil or sprày with cooking sprày.
- Plàce chopped cooked chicken in bàking dish ànd pour màrinàrà sàuce over the chicken, stir to combine.
- Spreàd shredded mozzàrellà cheese on top to cover the chicken. Sprinkle with gràted pàrmesàn.
- In à bowl stir together breàd crumbs ànd Itàliàn seàsoned sàlt. àdd 1 tàblespoon of olive oil ànd stir well. If it seems to dry ànd the crumbs àre not evenly moistened àdd more olive oil ànd stir to combine. It depends on the texture of breàd crumbs you us. Finer crumbs will seem to dry ànd need more oil, flàcked crumbs like Pànko need less oil.
- ...............
- ...................
Full Recipes >>omgchocolatedesserts.com