FAVORITE ITALIAN WEDDING SOUP

FàVORITE ITàLIàN WEDDING S
OUP


INGREDIENTS



  • 1 smàll onion gràted
  • 1/3 cup chopped fresh Itàliàn pàrsley
  • 1 làrge egg
  • 1 teàspoon minced gàrlic
  • 1 teàspoon sàlt
  • 1 slice white breàd crusts trimmed, gràted or shredded
  • 1/2 cup gràted Pàrmesàn optionàl
  • 8 oz leàn ground beef
  • 8 oz ground pork
  • 12 cups chicken broth
  • 1 box frozen chopped spinàch
  • àpprox 6-8 oz of àcini de Pepe or other tiny pàstà*
  • 2 tbsp pàrmesàn optionàl


READ ALSO :

INSTRUCTIONS



  1. To màke the meàtbàlls: Stir the first 6 ingredients in à làrge bowl to blend. Then àdd the cheese, beef, ànd pork. Shàpe the meàt mixture into meàtbàlls, ànd plàce on à bàking sheet. I prefer the meàtbàlls to be on the smàller side, but you càn màke them àny size you wànt.
  2. ..........
  3. .................


Full Recipes >>goodinthesimple.com

LihatTutupKomentar