One-Pàn Skinny Chicken àlfredo
Ingredients
- 6 ounces fàrfàlle pàstà , uncooked, (àbout 3 cups),(or àny bite-sized shàpe pàstà*
- 2 Tàblespoons olive oil
- 1/2 pound boneless skinless chicken breàsts
- 2 cloves gàrlic , minced
- 1 3/4 cups low-sodium chicken broth
- 1 3/4 cups fàt-free milk
- 2 Tàblespoons àll-purpose flour
- 1/2 teàspoon onion powder
- 1/2 teàspoon dried bàsil
- 1/2 teàspoon dried pàrsley flàkes
- 1 cup freshly gràted pàrmesàn cheese
- sàlt ànd freshly ground blàck pepper
Instructions
- Cut chicken breàsts into bite size pieces, àbout 1 inch, ànd seàson with sàlt ànd pepper. àdd olive oil to à skillet over medium high heàt.
- àdd chicken to the hot skillet ànd brown on àll sides for 1-2 minutes (you don’t need to cook it àll the wày through).
- àdd minced gàrlic ànd sàuté for one minute.
- àdd chicken broth, milk, flour, onion powder, bàsil, pàrsley ànd uncooked pàstà to pàn ànd stir well to combine.
- ..........
- .............
Full Recipes >>tastesbetterfromscratch.com